Lead Kitchen Crew
BOLT Nusantara · 📍 Klaten, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
BOLT Nusantara sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Klaten, Jawa Tengah. Peran ini sangat penting untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien. Kandidat yang memiliki visi dan kemampuan kepemimpinan akan sangat diapresiasi. Gaji yang menarik dan fasilitas yang lengkap akan menjadi penawaran menarik bagi kandidat yang memenuhi syarat.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim dapur dan memastikan semua tugas dapur selesai tepat waktu.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Membuat dan mengoptimalkan menu berdasarkan umpan balik pelanggan.,Mengelola persediaan bahan dan memastikan stok selalu tersedia.,Melakukan inspeksi rutin terhadap kebersihan dan sanitasi dapur.,Mengawasi dan memastikan pematuhan terhadap regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.,Melaporkan langsung kepada manajer operasional tentang masalah operasional dapur.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Kitchen Crew atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kesehatan dan keselamatan makanan.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik masak dan manajemen dapur.,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.,Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan bekerja dalam tim dan memiliki sikap kerja yang profesional.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan dan manajerialKesehatan dan keselamatan makananManajemen dapurKomunikasiAnalisis dan pemecahan masalahMultitasking dan manajemen waktuBekerja dalam timProfesionalisme
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang